张子豪
坐月子期间是刚经过分娩后的妈妈们补充身体元气的好时间。各种营养品，或者各种对身体有益的食材都派上用场。同时也不能漏掉新鲜的蔬菜水果。那么，坐月子要吃苹果的做法是什么？
1.茄汁苹果鸡丁。首先准备好所需要的所有材料。鸡胸肉，苹果，黄瓜，食用油，生抽，番茄酱，淀粉，洋葱。接着处理所有食材。将鸡胸肉洗干净，切丁，并用生抽淀粉腌制入味，苹果，洋葱，黄瓜切丁，热锅倒油，将准备好的鸡胸肉丁倒进锅中翻炒片刻，直至变色，装起来，将洋葱，番茄酱按顺序放入，片刻后将鸡胸肉倒入翻炒，最后将苹果，黄瓜倒入即可。
2.苹果小蛋糕。月子期间也会想吃些小蛋糕，苹果小蛋糕营养又好吃。将苹果蛋糕粉一大包倒入干净的盆中，加入一包牛奶搅拌均匀，牛奶是甜牛奶，纯牛奶均可。接着加入一个鸡蛋或者两个鸡蛋搅拌均匀。热锅电饼档，感觉锅中较热即可将搅拌均匀的面糊倒入，不用放油，两面煎至金黄即可。
3.酸奶苹果汁。酸奶苹果汁非常简单。准备酸奶，苹果，一起放入搅拌机榨汁即可。
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