张子豪
哺乳期的饮食常识是每一个新手妈妈应当了解的。哺乳期一定要吃好，哺乳期不仅要吃一些可以补充所需营养的食物，同时还要注意不能吃一些对乳汁有影响的食物，避免影响宝宝营养的吸收。那么，哺乳期能不能吃花生呢？
哺乳期是可以吃花生的，花生的营养丰富，不过怀孕期间不要吃太多的花生，容易发胖。花生有“长生果”的美誉，是大众喜爱的传统食物之一，花生含有丰富的氨基酸、脂肪，具有很高的营养价值。适当的食用花生还有促进脑组织发育和增强记忆的功能。
花生中含有的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁排出体外，而锌元素含量高于其他油料作物，因此适当的食用花生可以降低胆固醇、促进儿童骨骼发育。
花生使用的方式众多不仅可以生吃、炒制、煮着吃或者烹煮煎汤，还可以做菜。如果从营养方面考虑，吃花生最好煮着吃，这样不仅可以避免营养素的破坏，还可以使口感温软、潮润、入口好烂易于消化。花生搭配红枣煮汤还有补虚和止血的作用，适合身体虚弱的病人吃。
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