产妇在生产身体是非常虚弱,如果不注意及时补充营养,不仅会影响到身体的恢复,还可能会影响到正常的哺乳,不利于宝宝的健康,因此产后饮食变得非常重要,有产妇就想要知道,产后13天吃什么比较好?下面让各位和小编一起来了解一下。
产后第13天的时候,产妇的身体开始慢慢恢复起来,此时在饮食方面应以滋补益气、增强体质为主,滋补益气的食物有栗子、山药、红枣、乌鸡、鳝鱼、糯米等,这些食物最好要烹调至松软利口,有利于产妇消化吸收,充分达到补气的作用,增强体质则可以多吃些鸡牛肉、南瓜、胡萝卜等富含蛋白质、维生素A和C、铁、钙的食物。
产后13天推荐食谱之一粟子饭,要准备好适量的栗子以及大米,做法为先将洗净的栗子放入蒸锅中隔水蒸10分钟左右,然后取出去壳去皮待用,接着将大米淘洗干净,连同栗子一起放入锅内开始煮饭,等饭煮好就可以吃了,栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌以及多种维生素等营养成分,对产妇身体恢复有好处。
产后13天推荐食谱之一枸杞蒸鸡,准备好枸杞15克、公鸡1只以及料酒、胡椒面、姜、葱、味精、盐,做法首先将公鸡处理干净后,整只鸡开水中汆透,然后捞出来沥干水分,接着将枸杞置入鸡腹中,腹部向上放进盆中,加入姜、葱、料酒、胡椒面以及适量水,放入蒸锅中清蒸2小时后,放盐调味就可以吃了。
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