张子豪
有些女性认为只有在怀孕期间需要注意饮食，当生产结束之后饮食就可以恢复正常了，其实这种想法是错误，因为大部分女性生产之后都会采取母乳喂养，如果吃了不合适的食物，食物中的成分会通过母乳影响宝宝健康，所以有女性想知道，坐月子能吃刀豆角子吗？
刀豆角子属于豆科，是一种豆类，因为刀豆角子的外形形似一把刀所以又叫做刀豆，刀豆角子营养十分多样，富含优质蛋白、多种氨基酸、刀豆氨酸、维生素、无机盐、纤维素以及矿物质元素等等，女性生产以后，食欲还没有完全恢复过来，而刀豆角子具有健脾益胃的功效，适量食用有利于增进食欲。
女性在生产的时候会耗费大量的体力，以及流失一定的气血，所以产后身体会变得非常虚弱，而刀豆角子富含优质蛋白和维生素，这些营养物质可以激活人体内细胞的活性，提高身体的免疫抗病能力，刀豆角子还含有丰富的钾元素，钾元素主要参与细胞内糖和蛋白质的代谢，可以维持体内正常的酸碱平衡，避免产后出现低钾症状。
刀豆角子中的钙元素也是非常大量的，每100克刀豆角子里面含有大约49毫克钙元素，女性生产以后因为身体处于虚弱的状态，这个时候稍有不注意，是很容易被细菌入侵的，产后吃些刀豆角子可以帮助补充钙元素，有利于维持免疫系统的正常，有效抵抗细菌入侵身体，还可以预防产后缺钙。
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