豌豆有丰富营养,而且颜色也可以提起食欲,尤其对于宝宝来说,可以让他们很容易爱上。但是对于新手妈妈来说,制作过程是比较难的,那么宝宝怎么吃豌豆?下面一起来看简单的制作方法。
为宝宝制作以豌豆为食材的辅食需要注意,豌豆一定要熟透。没有完全熟透的豌豆会破坏血液中的红细胞,对宝宝的造血功能产生影响。下面就是可以作为辅食添加的豌豆大米糊的做法:
提前准备好新鲜的豌豆,清洗过的大米以及清水。清水倒入锅中煮开,把新鲜豌豆放进去煮大概五分钟之后捞出去掉豌豆皮。大米的量可以用豆浆机自带的量杯来确定,大概五分之二的样子就可以了。把清洗干净的大米与煮熟去掉皮的豌豆一同放到豆浆机中。最后加入适量的清水,选择到热饮的选项,然后按操作步骤打开电源开始工作。
工作大概25分钟左右,一般情况豆浆机会有蜂鸣声进行提醒。做出的饮品呈现出让人食欲大增的绿色,最后用用蜂蜜或者白糖调味。这样一碗非常适合宝宝的豌豆美食就做成了。
需要注意的是,豌豆从营养学角度讲是一种营养全面的食材,特别是一些其他食材中含量比较少的微量元素比如铜、铬等在豌豆中含量极其丰富。铜元素是人体造血的主要元素,而且铜元素的足量摄入还对骨骼和脑的发育大有好处。所以用豌豆和大米作为主要食材的米糊适合宝宝食用。
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