有哪些不同类型的食物补充剂(Different Types of Food Supplements)？

某些类型的食物补充剂包括抗氧化剂、维生素、脂肪、矿物质和蛋白质。推荐的类型可能会根据一个人的饮食可能缺乏的情况而有所不同。有时，由于人们参加某些活动，也会在饮食中添加补充剂。例如，运动员在饮食中经常需要更多的碳水化合物，因为碳水化合物可以增加能量在西方文化中，饮食中通常富含碳水化合物。氢、碳和氧的化合物通常是碳水化合物的元素。在人体内，化学过程将碳水化合物分解成葡萄糖。如果身体不能保持健康的血糖水平，就可能发生糖尿病想要减肥的人需要定期锻炼，而不是依赖能迅速减肥的膳食补充剂那些希望避免感冒和流感病毒的人通常会寻找不同类型的食物补充剂，比如抗氧化剂。抗氧化剂通常是由植物提取物组成的。这些提取物进入血液循环后，清除自由基。自由基是一种不稳定的化合物，为了保持稳定，它们试图从其他分子中窃取电子。结果，自由基会导致疾病和细胞损伤除了服用补充剂外，人们还应该吃高质量的蛋白质来源，如瘦肉和低脂松软干酪。维生素通常是最常见的食物补充剂之一生长水果和蔬菜的土壤中维生素的缺乏和过度的食品加工导致了许多人所经历的各种维生素缺乏症。维生素D是一个例外，它不仅存在于牛奶中，而且当暴露在阳光下时，身体也会产生维生素D。维生素对一个人的饮食也是必不可少的蛋白质是一种能促进头发健康生长的食物补充剂好的脂肪，也被称为脂肪酸，是许多人在饮食所需的不同类型的食物补充时所不能获得的。这些脂肪存在于动物产品、坚果、种子中，二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳六烯酸（EPA）是有益脂肪酸的两个例子，DHA和EPA对神经和大脑功能非常重要。大多数人通过牛奶和其他饮食来源获得的钙摄入量不足30%矿物质通常被认为是各种食物补充剂中最重要的一种，它们大多是由无机化合物和金属组成的，健康的骨骼和牙齿通常都是因为饮食中含有大量的矿物质美国食品和药物管理局（FDA）对膳食补充剂行业的监管微乎其微。蛋白质用于建立肌肉和组织。健康的头发和指甲是两个一个人在饮食中可能获得足够蛋白质的生理指标。除了寻找含有蛋白质的不同类型的食物补充剂外，人们还可以在牛肉、鱼、鸡蛋、乳制品、种子、坚果和豆类等食物中找到蛋白质尽管皮肤暴露在阳光下会自然产生维生素D，但它也存在于牛奶和食品补充剂中。运动员经常使用补充蛋白质和碳水化合物。