火鸡胸脯里的热量是多少(the Number of Calories in a Turkey Breast)？

火鸡肉的卡路里含量因鸟的部位而异。胸肉是火鸡肉中热量最少的一种，尤其是不含皮的肉。蛋白质是肉中主要的能量来源，但脂肪也有一定的贡献。此外，火鸡提供健康所需的某些维生素和矿物质。烤火鸡。蛋白质对健康的身体是必不可少的，而肉是最丰富的来源之一。肉作为营养的主要部分，一个潜在的问题是，一些肉或肉制品的脂肪和热量可能很高火鸡的乳房相对较低，与一些肉类相比，例如熏肉或香肠。一只火鸡。一份火鸡肉约为3.5盎司（约100克）。一块去掉皮的乳房含有161卡路里的热量。这代表了4克脂肪和30克蛋白质所产生的能量。如果这层皮也构成了这顿饭的一部分，那么火鸡的卡路里含量就等于了乳房会跳到大约194卡路里。额外的热量来自4克多余的皮肤脂肪和略低比例的蛋白质。火鸡的深色肉，腿部和翅膀，一般来说，鸡腿肉的热量要比白胸肉多。一个带皮的鸡腿每3.5盎司（约100克）可提供11克脂肪和28克蛋白质，总共213卡路里。翅膀更胖，同样大小的食物大约有238卡路里。但是，皮在热量中占很大比例，对于鸟的这些部位，一块3.5盎司（约100克）重的皮肤含有近500卡路里的热量。火鸡上桌时的大小和重量各不相同。因此，乳房的范围从大约6磅（约2.7千克）到14磅（约6.4千克）不等。一个乳房可以提供近13000卡路里的能量与火鸡胸脯中的热量相比，加工肉的能量更高，羊肉和猪肉等通常含有大量脂肪的肉也是如此，含热量与带皮火鸡胸脯的卡路里含量相同，某些加工食品如火腿的卡路里含量较低，几乎是带皮火鸡胸脯热量的一半。