但是棕榈是九种不同棕榈的属名。它们最常见于南美洲,但由于其耐旱和耐寒,在世界各地的花园和园林中也能找到它们。它们的高度各不相同,从小的无茎树种到较高的品种,但它们中的大多数都能产生大量可食用的果实。一般来说,它们的叶子是羽毛状的,尽管有些还有尖刺。
Butia最常见于南美洲。在巴拉圭发现的是Butia属中最小的物种之一。在大多数情况下,这些棕榈树会只有16英寸(约40.64厘米)高。像所有种类一样,这种棕榈树是耐旱和抗冻的。它的蓝绿色叶子没有刺,通常会结出棕色的果实。B.yatay则被认为是Butia棕榈中最高的一种。它原产于阿根廷生长到大约25到40英尺(7.6到12.2米)的高度。在该属中最受欢迎的物种是B.capitata。这种棕榈树,也称为平度棕榈,产于巴西和乌拉圭,在世界各地都有种植,从美国南部到加拿大和英国,到处都能看到它。它通常生长在3到19英尺(约0.91到5.8米)高的地方。它的橙色果实可食用,常被制成果冻或果冻果酱,但很少生吃。另一种能产生可食用果实的棕榈树是B.eriospatha,或毛状果冻棕榈树。它生产红色水果,可以生吃或制成果冻。这种水果通常也被用来制造酒精饮料。据报道,这种棕榈树是所有棕榈树中生长最快、最耐寒的Butia属的许多棕榈树在野外变得稀有,特别是在它们的原产国。这些棕榈树在南美洲的草原上生长得最好。草原很少受到保护,通常用于农业目的。结果,当地棕榈树被从土地上剥离出来,当棕榈树的一些物种濒临灭绝时,另一些棕榈树已经被栽培,但是即使是栽培的棕榈树,在野外也是数量有限的。

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