什么是遥控烹饪温度计(Remote Cooking Thermometer)？

烹调温度计是一个很好的方法，可以确保你的肉是煮熟的，但不会煮过头。大多数人都熟悉你认为肉已经煮好几分钟的那些东西了。但是在你确定某种东西已经达到适当的温度之前，你可能要重复这个过程很多次，这会让你在热炉子或烤架上做很长时间的苦工。厨师进入远程烹饪温度计。第一个温度计是用一根安全的电线连接在一起的。如果你在烤箱里煮肉，你会按照指示把"温度测量仪"放在烹饪肉里，然后把"读数"仪器放在你的炉子上。有些温度达到一定的温度时，可以设置成哔哔声或报警，大多数都是热的即使在非常热的烤箱或肉鸡环境下也安全。这种远程烹饪温度计意味着你不必每隔几分钟就把肉从烤箱里拿出来检查温度，但它仍然意味着你必须呆在烤箱附近，以检查外部读卡器上的读数不久，无线遥控烹饪温度计问世，无线遥控烹饪温度计不再通过电线将设备连接在一起，而是让你在口袋里带着读数装置四处旅行，有些甚至允许你为烹调不同种类的肉类以不同程度的甜度调整阅读时间。例如，你可以设定一个远程烹饪温度计来将牛排煮到中等熟或熟透许多类型的无线遥控烹饪温度计都有很大的范围，可以让你在家里的任何地方都不丢失两个设备之间的信号。人们也喜欢适合在煤气和木炭烤架上使用的无线温度计，享受不必经常站在烤架前思考食物是否会煮熟。顾客对这些价格在30美元至60美元（USD）之间的产品的评价是非常有利的，尽管许多人承认有一个调整期，一些顾客讲述了一些损坏他们新温度计的事故。由于不恰当的使用可能会损坏这些温度计，所以仔细阅读所有说明书是很重要的。如果你不清楚，一些生产远程烹饪温度计的公司提供更换担保，可能会有网站帮助你开始。记住温度读数可能不准确，或者设备上的电池可能会烧坏。如果你在鸡胸肉上的温度读数表明鸡胸脯已经完全煮熟，而你注意到鸡肉内部仍然是粉红色的，那么你的烹饪温度计可能是故障。