什么是菠萝冰淇淋(Pineapple Ice Cream)？

菠萝冰激凌是一种由菠萝果以某种形式调味的冷冻甜点。这种类型的冰激凌不需要含有实际的水果片，而是可以包括菠萝浓缩液或菠萝汁。菠萝冰淇淋也可以包括其他水果或口味；受欢迎的品种包括菠萝和椰子、香草和橘子的组合。菠萝冰淇淋、冰激凌或冰激凌可以提供凉爽的夏日享受冰激凌在相当长一段时间内一直是一种受欢迎的甜点，尽管它的早期发展尚不清楚。一些人将冰淇淋归因于罗马皇帝尼禄（Nero），他可能在公元前4年左右将雪与花蜜和水果混合，调制出了第一种冰淇淋甜点。另一些人则声称，这种甜点在亚洲的消费是为了很久以前，美国第一家冰淇淋店是1776年在纽约市开业的。1843年，家庭主妇兼发明家南希·约翰逊（Nancy Johnson）为第一台手摇式冰淇淋机申请了专利，使甜点变得更容易新鲜菠萝可以用来制作冰淇淋。菠萝是一种热带水果，主要生长在泰国、哥斯达黎加和菲律宾目前还不清楚菠萝被人类食用了多长时间，尽管它第一次被引入欧洲人是在1493年，当时克里斯托弗·哥伦布第二次到加勒比海去旅行。菠萝以其独特的外观而闻名，它包括一个坚硬多刺的外壳和一个丰富的花冠除了用菠萝块或果汁做冰淇淋外，菠萝面层也可以淋在任何口味的冰淇淋上，不一定要做甜点菠萝冰激凌。在制造时通常需要以某种形式加入菠萝。由于现代科技，自制菠萝冰激凌可以很容易地制作出来奶油制造商很容易在他们的基本食谱中加入其他成分，如菠萝或其他水果。冰淇淋的基本成分是牛奶或奶油、糖、鸡蛋、水或冰，尽管冰淇淋甜点有许多分类。传统冰淇淋的一些替代品包括果子露、凝胶、冰激凌和冷冻奶油冻。水果，如菠萝，也可以加入这些冰淇淋甜点中。