我怎么种羊肚菌(Grow Morel Mushrooms)？

羊肚菌也被称为海绵蘑菇，是世界上许多地区野生的美味佳肴。为了成功地种植羊肚菌而不是在森林里觅食，园丁需要为羊肚菌提供一个特定的生长环境。羊肚菌孢子或"种子"通常以羊肚菌药盒的形式从商业公司获得。孢子在准备好的地块中传播，在春季出现后进行栽培羊肚菌。在野外，羊肚菌似乎不知从哪里冒出来；然而，羊肚菌在特定地点的出现是有原因的。羊肚菌生长在特定类型的树木周围，包括橡树、苹果树和榆树。它们也会出现在最近发生火灾的地区。对于没有这种环境的地区，树屑和灰烬通常用来为羊肚菌准备产卵床。羊肚菌生长在从冬季到春季有特定季节变化的地区。与其他类型的蘑菇、羊肚菌在热带地区或冬季温和的环境中不能茁壮成长。为了正确种植羊肚菌，应在秋季准备好一块地，以便有足够的时间在春季出现。产卵床种植羊肚菌蘑菇应在阴凉的地方准备，除去杂草、草和多余的碎屑许多商业羊肚菌包的面积约为16平方英尺（2平方米）。最好是排水良好的砂质松散土壤。在准备好的土壤上，放置一层木灰和木屑，最好是榆木或橡木片。将羊肚菌孢子撒在这一层上，在上面再加一层木屑孢子，并彻底浇水。如果孢子成功地固定住，园丁们可能会在春天看到萌芽。第一年只有几株羊肚菌会产生，以后每年都会有更多的羊肚菌出现。当第一次开始生长羊肚菌时蘑菇，如果羊肚菌在第一个季节没有发芽，园丁们不应该泄气。通常在第一年甚至头几年没有任何蘑菇产生。尽管种植羊肚菌的步骤似乎很简单不费吹灰之力，成功收获的关键是提供合适的栖息地。模仿它们喜欢的环境，比如添加烧焦的橡树或榆树原木和灰烬，有助于保证蘑菇的生长。首选的栖息地也取决于羊肚菌的种类。黄羊肚菌更喜欢落叶树，如灰烬和郁金香树，而黑羊肚菌在橡树附近更常见。黑羊肚菌也更常见于被烧毁的栖息地。对许多园丁来说，种植羊肚菌所需的时间和耐心是值得的。在许多地区，羊肚菌被认为是美味的蘑菇，在各种烹饪食谱中都有使用。由于羊肚菌的毒素含量较低，建议食用前先煮好羊肚菌，生吃时千万不要吃。