什么是瑞士奶酪工厂(Swiss Cheese Plant)？

瑞士乳酪植物是一种叶子大、攀缘的热带藤蔓植物，其根上有一个大的、可食用的果实。这个名字来源于使叶子看起来像瑞士奶酪的装饰性孔和狭缝。该植物的学名是Monstera deliciosa，其他常见的名字包括水果沙拉植物，裂叶飞龙，墨西哥面包果。生长在野外的一棵树上，通常作为室内盆栽植物栽培。藤蔓生长得很快，但果实需要一年多的时间才能成熟，以供食用在瑞士奶酪植物成熟前食用其果实会导致喉咙疼痛刺激和肿胀。瑞士奶酪植物是一种攀缘藤蔓植物，需要树木或其他支撑物，它有从藤蔓植物上长下来的气生根，触地就生根。在野外最适宜的条件下，它可以长30英尺（9米）。叶子很大，通常长到1.5到3英尺（0.5到0.9米），而且它们有一层厚厚的，皮革般的质感。一旦叶子成熟，它们就会出现各种各样的洞和裂缝。瑞士奶酪植物会开出一朵巨大的奶油色花朵，花朵中心有果实，长约10英寸（25厘米），直径约1.2至1.6英寸（3至4厘米），类似绿色的、被鳞片覆盖的玉米穗瑞士奶酪厂的原产地是中美洲，从墨西哥南部到巴拿马常见于热带雨林，在高湿度条件下茁壮成长，通常在阳光下沿着树干匍匐生长，大部分植物仍在阴凉处。它需要温暖的环境，并会因霜冻而死亡，因此通常在较冷的气候下作为室内植物种植瑞士芝士植物的果实由于含有高浓度的草酸，在完全成熟前就有毒，如果食用，会引起喉咙疼痛刺激和肿胀、起泡、失声，当绿色的鳞片覆盖时，水果已经成熟，可以安全食用它很容易被打掉，这通常需要一年或更长时间。一旦成熟，可以把鳞片刷掉，里面的肉，有菠萝或芒果的味道，可以吃。当作为室内植物种植时，瑞士奶酪植物在有间接或过滤阳光的温暖温度下生长最好。它需要足够的水来保持土壤始终微湿，并且最好使用稍微温暖而不是寒冷的水。植物也可以从频繁的雾气或附近的加湿器中受益。它需要某种支撑或架架来生长，并且应该因为树叶有毒，所以要远离宠物。