食物中毒是一种相当常见的情况,虽然在大多数情况下是轻微的,并在几天内自行解决,但它可能是致命的。因此,识别食物中毒症状并在必要时去急诊室或医生是很重要的。一般来说,最常见的食物中毒症状包括恶心、呕吐或腹泻。
食物中毒可引起严重的胃痉挛和恶心。食物中毒是常见的当一个人食用在储存或准备过程中未经安全处理的食物,导致有害细菌滋生,食物中毒症状可在进食受污染食物后半小时内出现,至约18小时后出现,一般会在48小时内消除,但有些食物中毒可持续十天
一种沙门氏菌,食物中毒的一种常见原因。食物中毒症状包括腹痛、发烧、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻或大便稀便和头痛。这些症状可能严重或轻微,取决于引起食物中毒的特定细菌菌株。一般来说,在家里安全地治疗食物中毒是可能的,通常不需要药物治疗
食物中毒后,应将煮熟的米饭作为清淡饮食的一部分。食物中毒最重要的治疗方法是通过啜饮清液保持水分。运动饮料应用水稀释,以减少摄入糖分的量。也应避免喝含咖啡因的饮料。在治疗食物中毒时,防止脱水是最重要的目标,因为脱水可能是致命的。如果不能保持清澈的液体,可能需要去急诊室接受静脉输液。
食物中毒可能导致胃部不适和呕吐一旦呕吐或腹泻停止,就可以通过恢复清淡的饮食来治疗食物中毒。这意味着清淡的食物,如白米、吐司和牛奶。症状应该会继续改善。如果食物中毒症状在两天内没有明显改善,该去看医生了。
严重的食物中毒可能需要住院治疗和静脉输液另外,如果其他吃过同样食物的人也有症状,或者病人最近从国外旅游回来,如果病人有呼吸困难或吞咽困难、头晕、吐血或有血便、肌无力、视力模糊、持续性高烧、腹部肿大、小便减少、皮肤发黄,或随时失去知觉,必须立即到急诊室就诊,另外,如果患者年龄小于3岁或有其他疾病,使免疫系统减弱,应就医接受治疗视力模糊是食物中毒的症状。
运动饮料有助于补充电解质食物中毒后。






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