瘦素是一种由脂肪细胞产生的激素,当身体饱食时,它会向大脑发出信号。理想情况下,早晨测量瘦素水平时,瘦素水平应该较低。肥胖者几乎总是有较高的分子水平,但他们的大脑无法识别出它发出的饱足感和停止进食的信号
清晨禁食时第一件事就是抽血,以便提供样本检测瘦素水平在高度肥胖的老鼠身上发现。他们的遗传学研究发现了一个肥胖基因,这个基因的产物在这些老鼠身上不起作用。瘦素被鉴定为这些突变体中缺失的化合物。当老鼠接受这种分子治疗时,他们体重减轻了。这一发现为许多减肥研究提供了基础如果用这种化合物治疗可以帮助人们减肥,瘦素会告诉大脑身体已经吃够了食物为了提供检测瘦素水平的样本,早晨空腹时首先抽取血液。如果冷藏,血液可以安全储存7天,如果冷冻,可以安全储存两个月。除了由医生检测外,血液还可以送到商业公司进行这个测试
研究表明,瘦素可以帮助人们减肥。瘦素水平通过一种称为酶联免疫吸附试验(ELISA)的敏感过程进行检测,这种激素的抗体与一种会发生变化的酶结合在一起如果被测血液中存在瘦素,则用此方法可以精确测定所测化合物的含量。女性血液中的瘦素水平在3.9到30纳克/毫升之间,而男性在0.5-12.7纳克/毫升之间较低这种激素在哺乳动物新陈代谢中的作用之一就是告诉大脑身体已经吃了足够的食物。当测试显示瘦素水平较低时,这表明内分泌系统工作正常,或产生了适量的这种酶。高水平是向内分泌学家寻求建议的迹象。当对肥胖者进行此类测试时,一般情况下,即使是在清晨的禁食测试中,他们也会产生大量的这种激素。这类患者被认为患有瘦素抵抗,他们的大脑没有接收到瘦素水平高的信号。这被认为类似于2型糖尿病患者,他们对体内存在的胰岛素没有反应。一些极度肥胖的人根本不产生这种激素,可以通过注射基因工程产生的分子而受益随后减肥
肥胖者几乎总是有高水平的瘦素。



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