什么是卡路里消耗(Calorie Expenditure)？

卡路里消耗是指身体在一定时间内消耗的能量。身体所做的每件事都需要能量。即使在睡觉的时候，身体仍在进行呼吸、消化和康复等无数过程。每项活动和每个个体的热量消耗都是不同的，取决于许多因素，包括年龄、体重和性别"卡路里"是一种与身体能量消耗有关的计量单位，它的能量来自食物的摄入。当一种食物被列为300卡路里时，意味着它含有300个单位的能量。当一项活动被称为燃烧300卡路里时，这意味着人体要消耗300个单位的能量来完成这项活动。自然高能量消耗的人可以吃热量密度更高的食物而不增加热量体重。估算卡路里的消耗有很多不同的原因。医生用它来确定危重病人需要多少营养支持。健美运动员用它来决定吃多少食物为了促进肌肉生长，节食者用它来决定吃多少食物来促进脂肪的流失基本计算方法称为每日总能量消耗（TDEE），是人体在24小时内所需的总能量。低于TDEE的热量摄入将导致体重减轻，高于TDEE的热量摄入将导致体重增加用一个人的体重来确定他们的卡路里消耗量。有很多不同的方法来确定TDEE，其准确度各不相同。最简单的方法是寻找粗略估计的个人方法是将体重乘以15。结果是对TDEE的一个非常基本的估计，很可能不太准确。在计算热量需求和消耗时，需要考虑许多因素，包括身体成分健美运动员可以估算卡路里消耗量，以确定吃多少食物促进肌肉生长。哈里斯-本尼迪克特方程就是其中之一由于其整体准确度而被医生和健身专业人士广泛使用。这种方法考虑了许多因素，包括基本代谢率（BMR），即人体仅为完成基本身体功能而消耗的热量，不包括体力活动。此外，计算还涉及"活动乘数"这是体育活动的好调子首先，男性和女性的BMR计算方法不同：男性：BMR=66+（13.7 x体重（kg）+（5 x身高（cm）-（6.8 x年龄，以年计）女性：BMR=655+（9.6 x体重（kg）+（1.8 x身高（cm）-（4.7 x年龄，以年计）接下来，BMR乘以活动乘数，从久坐者的1.2分到职业运动员的1.9分不等。例如，如果一位32岁的女性身高5英尺4英寸（约1.6米），体重130磅（约59公斤），每周4天进行适度运动，则方程式如下：BMR=655+（9.6 x 59千克）+（1.8 x 162.6厘米）-（4.7 x 32）=1363.68 TDEE=1363.68 x 1.6=2181.888哈里斯-本尼迪克特公式对大多数人来说都是准确的，但是因为它没有考虑到瘦体重，所以对于肌肉极度发达和极度肥胖的人来说并不准确。对于这两个群体，医生使用的是卡特麦卡德尔公式，这对男性和女性都是一样的：BMR=370+（21Katch-McArdle配方奶粉依靠医生确定的身体成分数据，对这些患者的每日热量需求进行更准确的描述据估计，一场激烈的篮球比赛每分钟可燃烧7卡路里。