玉米的营养价值是多少(Nutritional Value of Corn)？

玉米是地球上最常食用的谷物之一。尽管玉米是世界上大多数饮食的基本元素，但许多人并不知道玉米的营养价值。这种谷物的爱好者会很高兴地得知它是一些重要营养素的良好来源，包括几种维生素B、纤维、磷，锰和维生素C。它也不含不健康的饱和脂肪或反式脂肪。然而，当考虑到玉米的营养价值时，同样重要的是，它的热量有点高，玉米是地球上最常食用的谷物之一。玉米的营养价值最有益的方面之一就是它的B族维生素含量。玉米被认为是维生素B的良好来源，维生素B、叶酸和泛酸经常食用有助于保存记忆，预防出生缺陷，降低心脏病风险，有助于碳水化合物的分解。一穗玉米。玉米营养价值的另一个值得注意的方面是纤维含量。一杯（约130克）玉米粒可提供超过美国食品和药品规定的每日纤维摄入量的18%美国食品和药物管理局（美国食品和药物管理局）。当经常食用且数量充足时，纤维可以提供广泛的健康益处，包括降低患心脏病的风险，帮助消化，并提供一种可能阻止过度进食的饱腹感。此外，玉米被认为是磷、锰和维生素C的良好来源磷和锰都有助于骨骼健康。维生素C有许多健康益处，包括支持眼睛和免疫系统，以及预防心脏病还应注意的是，玉米不含饱和脂肪或反式脂肪，这些脂肪会提高人体有害的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，因此，增加患心脏病的几率。低脂肪饮食有助于心血管健康。当考虑到玉米的营养价值时，必须记住玉米的热量有点高，一杯（约130克）的玉米粒含有将近180卡路里的热量。因此，作为营养均衡饮食的一部分，应适量食用玉米。还应注意，通常用于增强玉米风味的酱和酱料，如黄油，可能含有大量有害脂肪和热量，因此应该谨慎使用。