鱼肝油中有哪些不同种类的维生素(Different Types of Vitamins in Cod Liver Oil)？

鱼肝油中的主要维生素是维生素A、维生素D和健康脂肪二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这些是欧米茄-3脂肪酸，它被认为可以减轻炎症，而炎症可能导致某些健康状况。维生素A是正常视力和健康的上皮组织所必需的，维生素D是人体所需要的，有助于吸收膳食钙和维持骨骼健康。二十二碳六烯酸（DHA）是一种健康的欧米伽-3脂肪酸可作为膳食补充剂。一汤匙鱼肝油含有约13000国际单位（UI）的维生素a，超过膳食参考摄入量（DRI）的250%。维生素a缺乏在服用多种维生素或吃多种蔬菜的人中很少见。鱼油补充剂，鱼肝油中含有丰富的健康脂肪，如欧米茄-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，通常称为DHA。鱼肝油中的另一种维生素D含量约为每汤匙1300 IUs，或DRI的350%。许多人被认为缺乏维生素D维生素D，特别是老年人和生活在北纬度地区的人。除了帮助身体调节钙的摄入量外，维生素D还可以预防某些类型的癌症、心血管疾病，并可能减少炎症。EPA和DHA是欧米伽-3脂肪酸，可能有许多健康益处，包括降低血压和甘油三酯，改善心血管健康，可能降低癌症风险。它们也被认为可以减少某些炎症反应增加的症状。一汤匙含有大约2鱼肝油中的维生素可能会干扰某些药物的作用，或对现有的疾病产生负面影响。因此，在服用鱼肝油之前，请咨询医生。当以液体形式服用时，最常见的剂量是每天一汤匙。在服用鱼肝油补充剂胶囊时，请阅读制造商的说明书。虽然不太可能，但服用量远远超过推荐量可能会导致维生素A或维生素D过量。在合成维生素出现之前，鱼肝油中的维生素对预防和治疗维生素D和维生素A摄入不足引起的缺乏性疾病起着重要作用，发育期儿童维生素A缺乏会损害视力，鱼肝油中的维生素也能预防佝偻病，由于它是由低水平的维生素D引起的，通常从年轻时开始，这种情况会导致骨骼畸形，并持续终生。