茶中咖啡因的含量取决于所指的茶的种类。例如绿茶和红茶有显著的区别。当然,另一个区别是,与其他红茶相比,阿萨姆邦茶和其他大胆的红茶通常含有更高的咖啡因含量。一般来说,红茶中的咖啡因含量是西方最受欢迎的茶,包括美国在内,咖啡因含量略高于主要软饮料品牌的咖啡因含量,至少那些不以咖啡因含量著称的品牌是这样,这一差异可能足以鼓励一些人改变他们对喝什么的想法。
凉茶通常含有很少或根本不含咖啡因。在选择茶时,另一件要记住的事是,原产于美国以外的品牌的咖啡因含量通常不同,平均而言,与美国本土品牌相比,美国以外品牌的咖啡因含量通常要高出33%。这也可能在一些饮茶者的决策过程中发挥作用,尤其是当人们担心咖啡因时一般来说,在美国,人们认为茶叶中的咖啡因平均含量约为60毫克,而百事可乐的咖啡因含量为37.5毫克。可口可乐经典饮料的咖啡因含量为34毫克。然而,人们通常一次喝茶的次数不多,尤其是热茶各种软饮料因此,用同样量的液体进行比较可能不是最准确的测量方法。对于绿茶来说,咖啡因的含量要低得多。这只是绿茶产品中许多有益健康的东西之一。它的咖啡因含量平均比美国品牌的红茶少66%,尽管绿茶的咖啡因含量要低在西方文化中很受欢迎,它对健康的益处也越来越多地帮助它赢得了市场份额。咖啡因只是其中一个考虑因素,它可能会帮助这种产品在全世界获得市场份额。对于喜欢红茶味道的人来说,如果他们担心咖啡因,还有其他方法可以帮助他们。这些产品被称为无咖啡因茶,或者无咖啡因茶。这种茶不是完全不含咖啡因的,但是一杯茶可以减少90%到95%的咖啡因含量,而且不会对口感产生明显的影响。

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