什么是多胺(Polyamine)？

多胺是一种有机化合物，其分子至少由两个氨基组成。许多类型的多胺都是在包括人类在内的生物体内自然产生的，并参与一些生物过程。合成多胺也存在并被生产用于工业用途。这些化合物主要由碳、氮和氢，通常具有与氨相似的强烈气味。多胺可能参与细胞凋亡或程序性细胞死亡的过程。氨基或胺是氨（NH3）的有机衍生物，其中至少有一个氢原子被另一个或多个原子取代，被称为取代基或侧链。这些取代基通常是单键碳原子和氢原子的基团，称为烷基。其他胺有称为芳香烃的取代基，不寻常的稳定物质，如苯（C6H6），其中每个碳原子通过交替的单键和双键与另外两个碳原子结合形成一个环。每个多胺至少由两个氨基组成，每个多胺的性质因其成分而异。这些化合物以所有已知的形式产生生命的一部分。天然多胺，如亚精胺（C7H19N3）、腐胺（C4H12N2）和尸体胺（C5H14N2）是细胞代谢和信号传递过程的一部分。天然多胺在生物化学中所起的确切作用尚不完全清楚，但已知抑制多胺合成会减缓或停止细胞生长植物中，多胺是一类具有植物激素功能的化学物质，调节植物的生长、发育和衰老，也可能参与细胞凋亡或程序性死亡大量的多胺是由于死亡生物的氨基酸分解而自然产生的，产生腐胺和尸体胺。这些物质气味很重，是腐烂的肉产生臭味的主要来源。它们大剂量有毒，尽管它们也有少量是在活的、健康的生物体的细胞中产生的，但许多多胺也是人工合成并用于工业用途的，多胺乙二胺（C2H8N2）及其衍生物用于电镀、照相、聚酯生产等过程，并作为涂料、冷却剂等产品的配料，甲叉二胺（C6H16N2）和工业合成的腐胺用于生产尼龙聚合物，这些聚合物对纺织工业很重要。甲二胺还用于生产某些类型的聚氨酯，另一种广泛用于消费品和工业品的聚合物。