张子豪
小孩子足够的聪明对于学习东西是很有帮助的，因为他们可以一学就会，可以省去很多的麻烦。但是聪明不仅仅是要依赖于遗传，后天的培养也是很重要的。有一些父母就像在饮食上做辅助。究竟小孩吃什么能聪明大脑？
1、瘦牛肉：牛肉的口感比较好，而且对于小孩来说也是很容易接受的。一般牛肉可以和胡萝卜，西红柿这一些一起煮。最大的好处就是可以发挥牛肉含有的抗氧化剂。抗氧化剂对于小孩子大脑的活力的保持是很重要的，所以妈妈可以多给小孩子吃牛肉。
2、蛋类：鸡蛋等蛋类都是家庭煮菜最为平常的选择，也是保证小孩子大脑发育聪明的关键。每天坚持一个鸡蛋的量，因为蛋类能够很好的提升小孩子的记忆力。在小孩子能够承受的情况下多吃有助于脑力的发育，而且鸡蛋也不是很贵的食物，很多家庭都是能够负担的。
3、豆类制品：豆类制品最为帮助小孩子大脑发育的就是谷氨酸，这一个物质是大脑活动的基础。孩子经常吃豆类食物十分的有利于大脑的发育。同时还含有很多的其他的物质，豆类的制作方法也是比较丰富的，甜的，咸的都可以使得小孩子吃的更香。
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