两岁4个月的宝宝已经可以和大人吃一样的饭菜了,但是需要注意的时,饭菜口味尽量清淡一些。由于两岁多的小宝宝脑发育快速,每天活动量有很大,所以饮食更要关注营养搭配。接下来,妈网百科介绍两岁4个月宝宝食谱。
1、紫米红豆粥
原料:紫米100克、红小豆50克。白糖适量。
做法:红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。
营养经:紫米含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。
2、小蛋饺
原料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许。
做法:将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
营养经:此菜吃起来比较方便,蛋饺小而灵巧,对孩子有新奇感,易引起食欲。
3、鸡肉水饺
原料:饺子皮500克,猪肉末、鸡肉末各150克,大白菜200克。葱花、姜末、盐、鸡精、香油、清汤各适量。
做法:猪肉末、鸡肉末加盐、鸡精、清汤搅匀成肉浆;大白菜洗净,切碎加入肉浆、葱花、姜末、香油、盐,拌匀制成肉馅。取饺子皮包入肉馅,捏成饺子生坯,放入沸水锅中煮至熟即可。
营养经:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
来源:百闻(微信/QQ号:9397569),转载请保留出处和链接!
本文链接:https://www.ibaiwen.com/mch/86871.html
- 上一篇: 43天婴儿吐奶怎么回事
- 下一篇: 儿童发烧吃什么食物
猜你喜欢
你 发表评论:
欢迎- 随机tag
- 热门文章
- 热评文章
- 最新评论
-
- 最近访客
-
- 站点信息
-
- 文章总数:443425
- 页面总数:4
- 分类总数:23
- 标签总数:2
- 评论总数:0
- 浏览总数:818729
本文暂时没有评论,来添加一个吧(●'◡'●)