张子豪
在生活中，我们经常可以听到这么一句话“吃这么多糖，小心得糖尿病”。糖尿病作为一种很难治愈的疾病，经常给患者带来极大的痛苦。在饮食方面糖尿病患者有诸多禁忌，需要控制总的热量摄入、少量多餐。严重患者还需要依靠注射胰岛素来控制血糖浓度。
许多可口的点心、小吃、零食、水果等大多含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物被人体吸收后变成了葡萄糖，进入血液以后就变成了血糖。如果血液中的血糖含量长期过高的话会对其他的身体器官产生损害，引发各种疾病，如心梗、失明、肾功能衰竭等。因此糖尿病人必须要控制好甜食的摄入量，如果不加节制食用过多甜食会加重病情，严重时甚至可能会危及生命。
那么难道糖尿病患者就不能食用任何甜食吗？事实并非如此，只要注意以下几个原则和小技巧，糖尿病患者也能适量地享受一些甜食。第一，吃不吃要听血糖的。血糖控制稳定时是可以适量食用一些甜食的；第二，取代部分主食。把甜食代替部分主食，当吃了甜食时就要减少主食的量，及时检测血糖；第三，尝试甜味剂。糖尿病患者可以食用一些不影响血糖或者对血糖影响较小的甜味剂。
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