张子豪
孕妇怀孕的过程是很漫长的，在孕期一定要摄取丰富的营养成分，有了充分的营养，才能够保证自己的身体正常运转，以及腹中胎儿的生长发育。很多的人都会为孕妇炖乌鸡汤，虽然它有丰富的营养但是很腥。那么孕妇喝的乌鸡汤怎么去腥？
1. 在炖乌鸡汤的时候可以使用料酒和生姜来去除腥味，如果乌鸡的腥味比较重的话，就将生姜用热水煮一下，将生姜里面的汁水煮出来，生姜有很不错的去腥效果，这种方法也是很多人常用的。
2. 在炖乌鸡汤之前还可以先将鸡肉在开水里煮一下，这样不光可以起到去除腥味的作用还可以让鸡汤变的更加清亮，让人看着就特别的有食欲。
3. 还有一种特别简单的去除腥味的方法，那就是在炖乌鸡汤的时候放入少量的食用醋，不需要放太多的醋，只需要一点点就足够了。这样可以有效的去除腥味，但是在吃的时候却感觉不到任何醋的味道。
4. 在给孕妇炖乌鸡汤的时候一定要将内脏和鸡身内的血块等清理干净，如果没有清理干净，那么就会有很大的腥味，所以将内脏等清理干净，腥味也会变的特别轻微。这些方法都可以去除腥味，大家可以尝试一下。
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