张子豪
酸菜味酸爽脆，十分开胃，是深受人们喜爱的一道菜品。不同地域，对于酸菜的制作方法各有不同，有些孕妇在怀孕前习惯了用酸菜下饭，但是又怕会对胎儿健康有害，那么，怀孕吃贵州酸菜可以吗？
怀孕是可以适量的吃一些贵州酸菜的。酸菜含有丰富的营养物质，比如维生素C、有机酸、氨基酸等，适量吃一些酸菜不会有太大的影响，还嫩更有效缓解孕吐反应。
不过孕妇如果本身就有部不适问题的话就别吃贵州酸菜了，容易刺激肠胃粘膜，引起胃部不适。再者，如果是腌制比较长时间的酸菜，也不建议孕妇食用，腌制时间久的酸菜含有大量的亚硝酸盐，是致癌物质，摄入过多对孕妇及胎儿健康有害。
很多孕妇在怀孕期间喜食酸物，但也需要讲究科学性，比如多吃一些含有酸性的水果，如橘子、杨梅、葡萄、绿苹果等，还可以吃像番茄、菠菜这样的新鲜蔬菜，不仅可以满足口欲，还可以补充身体所需的维生素。
如果是孕吐反应比较严重的话，孕妇一定要注意监测自身的身体状况，一旦身体感觉不适就需及时就医，在医生的指导下做好保胎工作。
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