张子豪
在孕期，孕妇除了要注意自己的日常饮食，还需要适当的加强营养补充。充足的营养对预防胎儿贫血和早产是很有益处的。对于不同孕阶段，要注意营养的合理搭配，这样才更有利于胎儿发育。那么白果炖老鸭孕妇可以吃吗？
白果炖老鸭孕妇是可以吃的，它具有润肺和益气的功效，是很传统的一种滋补菜品。一般是先将白果在开水里煮透后剥去外面的红衣，摘去绿芽备用。再将老鸭切成块状，锅内倒入油，将姜、葱和白果一起放入锅内暴炒，再加入适量水，用温火慢炖，一般要炖4到5个小时，再调味就可以了。在孕期，只有少食多餐，并注意营养均衡，从而保证宝宝骨骼和智力的全面发展。
另外，孕期要多吃一些坚果，因坚果中的热量比较高，所以每天要控制在30克左右，像杏脯和酸梅，味美而且又方便携带，同时还能缓解孕期的孕吐反应。并多吃一些瘦肉，怀孕后血液的量会增加，所以孕期对铁的需求会增加，如果铁储备不足，会导致孕妇疲劳，而且营养素的摄入不宜过量，避免肠胃负担加重。
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