张子豪
孕妇在孕期一定要规律饮食，因为孕期的营养直接关系到胎儿的健康和发育。而火锅由于味道鲜美，所以孕妇会在孕期对火锅念念冰忘。在孕期一定要合理的利用食物的营养，避免导致胃肠的负担加重，从而达到健康饮食的目的。那么，孕妇可以吃自助餐火锅吗？
孕妇是可以吃自助餐火锅的，但最好是在家自己做着吃，不仅可以更好的控制汤料的味道，而且可以保证食材的卫生。怀孕期间吃火锅，要多吃一些蔬菜，可以帮助去除油腻，补充机体所必须的维生素。在吃肉前，最好喝半杯新鲜的果汁，才可以减轻胃肠功能的负担。同时要细嚼慢咽的进食，会更有助于机体消化，避免引起身体的不适。
另外，孕期在吃火锅的时候，要注意适量，合理进食，并且注意食物的选材，要学会合理搭配，不能一味吃肉类食物，否则可能会加重肾脏负担。同时，尽量控制食用火锅的次数。由于很多肉体食物中含有弓形虫，所以一定要煮透，避免未杀死的弓形虫影响到胎儿和母体的健康。若吃了未煮熟的肉类食物，孕妇可能会出现腹泻症状。
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