黑米和黑豆有开胃和活血的作用,产妇如果气血虚亏吃一点能够帮助身体的恢复。很多孕妇在怀孕之前也喜欢吃黑米和黑豆,但是不知道怀孕之后能不能吃。那么,孕妇能不能吃黑米黑豆呢?
孕妇是能够吃黑豆和黑米的,而且吃了还有很多好处。首先,黑米黑豆中的蛋白质很多,吃了能够给孕妇补充蛋白质,孕妇不会再那么容易生病。
其次,黑米和黑豆里面含有很多钙物质,孕妇吃了之后能够促进胎儿骨骼的发育。而且黑豆和黑米里面还有镁元素,很多孕妇在怀孕的时候都很容易患上抑郁症,吃一些黑米和黑豆有利于调节孕妇的神经活动,抑郁的情绪也能够排除。
黑豆和黑米不能够生吃,一定要煮熟。因为黑米和黑豆在没熟的时候含有抗胰蛋白酶。这种元素会影响孕妇对蛋白质的消化。如果煮熟了之后,这种酶就会被破坏。还有黑米和黑豆千万不能够多吃,吃多了孕妇会胀气还有便秘。黑豆还不可以和牛奶、菠菜还有豆浆一起吃,避免出现中毒的情况。孕妇吃的黑米和黑豆一定要新鲜的,不能吃变质的。
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