张子豪
蛤蜊是一种很美味的海鲜，很多人对它情有独钟，在吃海鲜的时候，都会要上一大盘饱餐一顿。但是很多女性在升级为孕妇之后，饮食就不能这样随便了，很多美食都需要远离，那来了解下孕妇能吃蛤蜊吗？
孕妇是可以适量吃蛤蜊的，蛤蜊的肉之中富含蛋白质营养，对孕妇和胎儿的健康都有很多益处。而且蛤蜊中还含有多种矿物质，锌元素和钙质的含量也很高，还含有一些磷、镁等，这些都是身体必需的矿物质。孕妇适量的吃一些蛤蜊，就能给胎儿提供更多的矿物质。
不过蛤蜊毕竟是海鲜，性质偏凉，孕妇不要大量的食用，否则会给身体健康带来威胁。而且蛤蜊不易保存，保存条件不好的话，很容易会变质。如果孕妇食用了变质的蛤蜊，就会腹泻、呕吐，严重的还会食物中毒。因此孕妇在吃蛤蜊之前，一定要先检查蛤蜊的新鲜度。
在烹制蛤蜊的时候，一定要充分的烹制熟，这样才能杀死蛤蜊中的寄生虫。最好是采用水煮的方法，这样可以保证蛤蜊的食用卫生。千万不要食用街边买来的做好的蛤蜊，这样的蛤蜊不卫生，不利于孕妇的身体健康。
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