张子豪
土豆丝是餐桌上比较常见的美食，不管是凉拌土豆丝，还是醋溜土豆丝，都深受人们的欢迎。但是在肠胃不舒服的时候，饮食就要注意一些，尤其是在拉肚子的时候，更要合理搭配饮食，那拉肚子能不能吃土豆丝？
拉肚子的时候不建议吃土豆丝的，不管是凉拌还是醋溜，或者清炒，都不适合拉肚子的时候食用。因为土豆中含有大量的淀粉，而淀粉有明显的润肠通便功效。如果在拉肚子的时候吃土豆丝，对肠胃没有益处，很容易加重病情，而且土豆因此在拉肚子的候应该远离土豆丝。
在拉肚子的时候尽量吃一些淀粉含量较少的食物，且还要保证清淡营养，比如小米粥、白粥等谷物类食物，更适合在拉肚子的时候食用。在拉肚子比较严重的情况下，为了减轻肠胃负担，可以只喝一些米油，就能给身体提供很丰富的营养。
不过在拉肚子的病情痊愈之后，适量吃土豆丝对身体是很有好处的。因为土豆有健脾消食的功效，平时容易胀气、食欲不振的人，很适合吃一些土豆丝。要想让土豆的健脾消食功效发挥到极致，不建议吃土豆丝，最好是把土豆煮熟，吃土豆泥。
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