张子豪
宝宝的成长是漫长的一段经历，在每个阶段都需要不同的照顾，到了5、6个月的时候就需要添加辅食了，猪肝里面含有很多的营养成分，所以妈妈会选择这样的食物来给宝宝做辅食，一起来了解婴儿辅食肝粉的做法。
1、要想猪肝粉的口感更好，首先要做的就是一定要选择新鲜的猪肝作为食材，然后把猪肝上的筋膜全部去掉，然后再把把猪肝切成很薄的片，再用冷水好好的泡洗干净。
2、在锅里放上水，然后把猪肝放入凉水中，放入一些葱、姜，这样可以很好的去除猪肝的腥味，猪肝煮熟之后，捞出来沥干水分，然后再放入料理机中，将煮好的猪肝打成很小的颗粒状，像泥一样即可。
3、然后把颗粒状的猪肝泥倒到炒锅里文火慢慢的炒，等猪肝泥的颜色逐渐变浅，半干的时候再放回料理机里继续打磨，直到变成猪肝粉为止。
现在香喷喷的猪肝粉就大功告成了，粉质是不是很细，很适合宝宝食用，不仅不用担心宝宝会被呛到，而且还会很好消化，最重要的是这样作出的猪肝粉会没有腥味，特别受众多小宝贝的欢迎。
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