张子豪
又到了吃油菜苔的季节，油菜苔中含有丰富的营养，最好的吃法是炒食，那么对于怀孕期间的孕妇能否吃油菜苔呢？应该孕妇都比较关心，毕意油菜苔看着就很有食欲。油菜苔也属于家常菜中的一种，常吃对身体不错，所以孕妇是可以食用的。
1、油菜苔的功能是有很多的，它是属于低脂肪的一种蔬菜，而且含有膳食纤维在其中，能够减少人类对脂肪的吸收，所以对于孕期血脂高的孕妇有很好的降血脂的作用。
2、孕妇一般都有便秘的情况发生，而油菜苔中的大量植物纤维起到了润肠通便的作用，促进了肠道的运动，减少便秘情况的发生，能够及时预防肠道疾病。
3、油菜苔中有一种激素，它可以促进体内酶的形成，在体内起到了吸附和排斥癌物质的出现，所以油菜苔还有一种防癌的功能存在。
4、孕妇每天所需的维生素和胡萝卜素在油菜苔中都有，特别是钙、铁含量能满足孕妇的日常所需，很好的增强了人体的机体免疫力，起到了个强身健康的作用。另外常食油菜苔还能增强人体的肝脏排毒功能，避免皮肤发生疮疖。
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