张子豪
孕妇在整个孕期应不要吃过于辛辣刺激、生冷寒凉以及煎炸油腻的食物，这些食物不利于孕妇自身身体的健康，长期食用还可能会对胎儿发育造成危害，增加胎儿致畸的风险，因此有些孕妇在孕期就会选择蒸菜来吃，那么孕妇吃什么蒸菜好，今天给大家推荐一道吧。
小编今天就给大家推荐一道十分美味蒸菜，荤素搭配一起来蒸煮，十分符合孕妇饮食要求，就是排骨蒜蓉蒸娃娃菜。制作这道菜具体所需的材料有娃娃菜2颗（如果比较大颗的话1颗就够了）、排骨1根、蒜瓣等。
具体制作方法，首先必须将娃娃菜浸泡一下，再清洗干净，之后将水分沥干，然后将娃娃菜分切成一段一段的，注意要将菜根的地方切掉一些，再将切好的娃娃菜在盘子里面平铺好，之后在蒸锅内放入水将装有娃娃菜的盘子放入蒸锅先蒸六分钟左右，再取出备用。
然后将买来的排骨也要清洗一下，再切成一块一块的放入碗中，在碗中放入适量的盐、油以及生粉后充分搅拌均匀，等待10-15分钟让排骨可以入味一下，接着将蒜瓣的皮剥掉冲洗一下，并且剁碎成蒜末放好备用。
最后将已经入味的排骨和蒜末倒入装有娃娃菜的盘子了，再放入蒸锅内蒸煮10至12分钟左右就可以了，一道十分简单有味美可口适合孕妇食用的蒸菜就出炉可以食用了，希望各位能够喜欢。
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