张子豪
风干肠是一种具有浓郁地方风味特点的美味食物，有的女性朋友对这种食物钟爱有加，但是怀孕后就要从饮食方面多加注意了，所以爱吃风干肠的孕妇也会考虑，经常食用是否会不利于孕期健康。那么，究竟作为孕妇可以吃风干肠吗？
风干肠是经过特殊加工，通过长时间风干而形成的能存放较长时间的肉类食物。其主料为五花肉，然后会添加香辛料和盐分，以及其他一些添加剂成分。制作好的风干肠具有特殊香味，而且口感很好，所以深受人们喜爱。作为孕妇也并无绝对的饮食禁忌，所以也可以在孕期适量吃些风干肠。
但是，正因为风干肠是经过长时间存放的肉类食物，而且其中也会添加过多盐分防止其变质，所以并不属于新鲜的肉食，而孕期女性应注重此阶段的饮食健康，所以并不提倡过多食用，同时也不建议孕期经常食用风干肠。
另外，如孕期女性非常喜欢吃风干肠，建议尽量选择家庭自己制作的风干肠为好。虽然其并不属于鲜肉制品，但自己制作的风干肠可结合孕妇饮食特点制作，这要比市场上购买的风干肠相对健康和卫生一些。
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