自古以来,枸杞就是用来治疗肝血不足、阴虚肾亏等症状的药材。而且对于女性而言,枸杞还有美容滋补的功效,深受男女老少的欢迎。不过,孕妇体质特殊。有人想知道,孕妇能够吃枸杞吗?
孕妇是可以食用枸杞的。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养,具有明眼功效。而且,枸杞可以提高人体免疫力,有补气强精、滋补肝肾等作用,能够防止动脉粥样硬化,保护人体肝脏健康,对孕妇来说是不可缺少的滋补食物。
但是孕妇食用枸杞时需要注意食用量,而且枸杞有不同的吃法以及不同的益害处,孕妇在食用前最好咨询医生,以免误食枸杞而影响胎儿健康。枸杞一般不与绿茶搭配食用,绿茶中含有较多的鞣酸成分,会与枸杞中的氨基酸等微量元素反应生成人体难以吸收的物质,使得枸杞的营养难以被人吸收。
枸杞一般适合泡水饮用或者煲汤当辅料。不过枸杞不适合长时间浸泡,这样会让枸杞中的营养流失,所以在煲汤时,最好等汤快好时再把枸杞放进去。另外,患有高血压、情绪暴躁的孕妇不适合食用枸杞,否则会影响身体健康。
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