张子豪
说到火锅第一个想到的是什么？一定是不能少的金针菇，金针菇简直就是火锅的最佳拍档，就连平时凉拌吃也是又爽口又美味，就算在哺乳期也是对它念念不忘吧，那很多人就会有疑问哺乳期能不能吃金针菇？
金针菇在自然界分布的极为广泛，也是家喻户晓的一种菌类蔬菜。金针菇有很好的药用价值和营养价值，经常食用金针菇可以预防很多肝脏类的疾病。它还是一种含有高钾的食物，对老人、高血压人群、肥胖者有很好的预防和治疗作用，食用金针菇也并不会对身体产生什么不好的影响，继而哺乳期是可以吃金针菇的。
哺乳期可以适量的食用金针菇的，在哺乳期食用金针菇不仅能补充维生素和大量微量元素，而且对吃母乳的宝宝也是有好处的，里面的氨基酸和锌可以加强宝宝的生长发育，对宝宝的智力有很大的提升。
注意吃金针菇时不要和高钙的食物一起食用，金针菇里的草酸和矿物质结合后，可能会引起尿路结石，哺乳期虽然可以吃金针菇，但是在烹饪金针菇时注意不要放太多油，哺乳期还是以清淡易消化的食物为主。
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