张子豪
鸡蛋拥有的营养很多，而且煮出来婴儿容易吃。所以家长会经常给婴儿吃鸡蛋。而鸡蛋最方便的做法就是鸡蛋羹，一般家长都会作为辅食每天都给婴儿吃。那么婴儿可以每天吃鸡蛋羹吗？
虽然鸡蛋对人很好，但是婴儿一天吃一次鸡蛋羹还是太多了。从四个月开始婴儿已经可以吃鸡蛋，但是婴儿的主食还是奶，家长需要保证婴儿每天摄入的奶是足够的。如果鸡蛋羹吃得太对反而导致婴儿吃不下奶营养失衡。等到婴儿十个月左右才每天做鸡蛋羹也不迟。
婴儿吃鸡蛋应该从蛋黄吃起。婴儿吃的第一口鸡蛋最好不要加蛋清。因为蛋清的蛋白分子非常小，一不小心就会融入到婴儿的肠道内壁中引起过敏。等到婴儿长大一些，再给蛋清吃也不迟。
婴儿还小，应该先把鸡蛋煮熟再取出蛋黄搅成粉状，最后加进粥里面，活着饭里面给婴儿吃才合适。如果要单独喂鸡蛋，就要调成开水状给婴儿吃。如果婴儿已经一周岁，家长可以做鲫鱼鸡蛋羹，水果鸡蛋羹等。不但能满足婴儿的口味，而且还有营养。但是有的婴儿对鸡蛋是过敏的，一定不能吃。
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