张子豪
酸奶是一种以牛奶为原料发酵制作而成的饮品，在制作的过程中不仅保留了牛奶的所有优点，还在很多细节上扬长避短，最终成为一种相较于牛奶来说更有营养、更保健食品。这样一种集各种优点于一身的食品，宝妈们怎么会错过给宝宝补充呢？但是，婴儿几个月能喝酸奶呢？
一岁以上的宝宝才能喝酸奶。
首先酸奶的原料是纯牛奶，一岁以下的宝宝并不适合喝牛奶，所以酸奶这些宝宝也是不能饮用的。
一岁之前的宝宝之所以不能够喝纯牛奶，是因为纯牛奶中的蛋白质和母乳相比含量有一定的差距，而使用以牛奶为原料制作的配方奶粉虽然也叫“牛奶”，但是配方奶粉中已经去除了牛奶中一部分的酪蛋白，增加了乳清蛋白的含量，纯牛奶中的大部分饱和脂肪酸也已被去除，同时添加了各种和母乳接近的营养成分，所以一岁以内的宝宝如果无法母乳喂养，就可以喝配方奶粉，但是配方奶粉绝不能被纯牛奶替代。
超市货架上的酸奶饮品种类太多了，挑选时家长们很多都有选择困难症，还有很多家长对于成品酸奶的质量并不放心，如果是这样，父母不如自己在家里给宝宝制作自制酸奶，这样喝起来会更加放心又营养。
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