张子豪
很多父母都在想方设法给宝宝补充营养，希望宝宝能够长得更高。但是，宝宝吃的不对是会影响自身骨骼增长，从而影响身高。所以，最近有传言，菠菜吃了会影响长个。那么，宝宝吃菠菜真的会影响长高吗？
大多蔬菜里都含有不同的营养物质，因此社会提倡多吃蔬菜，以此维持人体营养均衡。而人们常吃的菠菜中含有草酸这一物质。草酸被吃进肚子里会与体内的钙质结合，生成难溶的和吸收的沉淀物质，阻碍人体吸收钙元素。而钙元素又是骨骼增长所必需的营养物质之一，因此，宝宝常吃菠菜的确会影响身体吸收钙元素，从而导致个子长得不高。
虽然菠菜中很多丰富的铁元素，但是一般很难被人体小肠吸收。因此菠菜中的铁元素对人体来说基本吸收不来，可以说多吃菠菜其实并没有什么好处。所以，父母没有必要老是让孩子多吃菠菜。而且，宝宝吃多菠菜容易引起腹泻。
不过想要极大可能吸收菠菜中营养，可以将菠菜用开水刷一遍，能够除去菠菜中的大部分草酸，之后凉拌吃，可以让宝宝食用，避免身体吸收过多的草酸，影响身体发育，或者饭后多喝水，以此来稀释草酸浓度。
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