女性在生完宝宝之后身体会特别虚,女性需要在坐月子使身体慢慢恢复,在这一段时间,女性不能劳累,不能碰凉水,老人家说月子期间碰了凉水身体会烙下病根,同时,月子期间还需要多吃好东西,鸡子是女性月子里的最佳补品,那么,月子里鸡肉怎么做好吃呢?
鸡肉性温,能够很好的补充女性体内所需的能量,帮助女性抵抗寒凉,同时,女性在生产后体内正处于血虚的状态,鸡肉能够让女性尽快补充所需,可以所,鸡肉绝对是女性月子里的补充营养的最佳食物。
鸡肉的做法很简单,可以炖着吃,也可以炒着吃,不过考虑到女性朋友在月子期间的特殊体制,可以选择炖鸡子,在炖鸡子的时候还可以加些黄芪,加些大枣,加些当归枸杞等一些补充气血的中药,这样可以增加鸡汤原有的补益作用,同时还能帮助提升鸡汤的鲜味。
除了注重鸡汤的营养效果,在做鸡肉的时候还应注意避免油腻,太过油腻的鸡汤尽管营养作用很高,但很难让女性朋友喝下去,所以,在处理鸡肉的时候可根据每个人的口味喜好,选择不同的烹饪,让新手妈妈能赶快恢复体力。
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