生完宝宝开始做月子的妈妈需要特别的注意身体,以防在坐月子结束后患上月子病。孕妈们在进行保暖,进行适当运动的同时,也要注意营养的均衡摄入。很多人都说红豆汤是最适合产后孕妇饮用的汤了,那么月子红豆汤做法与功效到底是什么呢?
孕妈们产后第一周要注意摄入能促进身体水分新陈代谢的食物,特别是到怀孕末期时身体会出现水肿情况的孕妈。而红豆属性温和,强心利尿,是促进孕妈身体水分代谢的不二补品。而且红豆含有丰富的维生素,能有效补充孕妈身体的微量元素。
红豆汤的做法也很简单,原料准备适量的红豆、黑糖、老姜。将红豆洗净沥干后浸泡8小时,利于红豆汤的熬制。煮红豆汤时用大火煮滚后转中火熬制一刻钟,根据个人的口味加入适量的黑糖熬制融化,熄火后等其冷却到适当温度即可食用。
在熬制的过程中,一定要确保红豆熬熟了再喝,而且红豆吃多了容易胀气,对孕妈身体不好,所以每天食用的量不宜过多,孕妈们应该根据自己的食量进行食用,在两碗以内为佳。
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