张子豪
红豆不仅有利于消肿利水，而且还能起到补血的功效，因此许多女性都会用红豆煮水喝，尤其是月子里的产妇，但是很多产妇都不知道红豆水怎么做。那么，月子里的红豆水怎么做？现在来分析下。
材料：准备好红豆和姜以及红糖。
做法：
1、把红豆放在水里泡8小时，然后洗干净备用。
2、把老姜洗干净后切成丝和泡好的红豆放在一起。
3、把高压锅刷干净后放入水，倒入老姜丝、红豆，然后用大火煮沸腾后再用小火煮30分钟左右，看看红豆有没有开花，如果红豆已开花就表示煮烂了。
4、加入适量的红糖就可以喝了。
功效：红豆不仅能预防贫血，还能改善水肿，也能促进乳汁分泌。因此在月子里产妇要适量的吃点红豆，不过不能吃太多的红豆，每天吃一碗红豆就可以了，吃多了容易加重肠胃负担。
提醒，红豆水煮好后如果产妇一次喝不完，可以放到第二天喝，不过喝之前要检查一下红豆水有没有发生变质，如果发生了变质就不要喝了，在重新煮，如果没有变质稍微加热下后再喝，如果产妇直接喝可能会刺激到肠胃。
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