张子豪
白菜是最普通的一种常见蔬菜，不过白菜虽然普通，其含有的营养却颇为丰富。而女性处于哺乳期，需要格外注意饮食安全，不要吃影响下奶的食物。那么，在哺乳期吃白菜好吗？
女性处于哺乳期可以吃白菜，适量的吃些白菜，对哺乳期身体健康有好处。白菜所含有的植物纤维素能够将体内的毒素，和一些代谢废物辅助排出体外，可以促进机体运行稳定，利于新陈代谢。
但是哺乳期吃白菜，不能吃腌制酸白菜，或者是生冷凉调的白菜。因为泡菜会还有一种硝酸钠物质，这是对人体有害物质，会对女性哺乳期身体健康有伤害，所以不能吃腌制酸白菜。
另外，所购买的白菜还要注意是否有烧心现象。比如切开白菜后心部有发黑现象，说明使用了较多的农药和化肥，残留农药化学物质较多才会造成白菜烧心。这类白菜不属于绿色安全蔬菜，所以还要仔细观察区别。要保证所吃的白菜一定是新鲜有营养的有机白菜。
在烹调白菜时也需要注意，不要放过多的调味料，比如放过多的辣椒或者是一些具有重口味的调料。哺乳期饮食需要注重营养，但同时也不能过于辛辣和刺激。建议哺乳期应吃清炒白菜和炖白菜较好。
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