张子豪
月子里产妇的饮食问题，要引起注意，不能吃凉的食物，另外还要注意一些重口味的食物也不能吃。有些宝妈想要吃一些醋焖鸡，来调理饮食，不确定是不是可以吃，想要了解月子里能不能吃醋焖鸡？
月子里能适当的吃一些醋焖鸡，要控制好量，一些传统观念认为产后宝妈不能吃与醋有关的食物，这是错误的观点，适当的吃一些醋可以更好的改善宝妈产后食欲不好的情况，另外醋还能促进消化，产后消化功能不好时。适当的吃一些醋能更好的帮助胃肠进行蠕动，能有效的改善产后消化不良与便秘的症状。所以月子里可以吃醋焖鸡。
想要吃的更加安全，可以自己制作，首先把鸡肉洗干净，切成小块，把水控干后放入盐、料酒等等的材料，腌制一会后。把葱切丝、蒜、姜切片等等都准备好做备用。
然后在锅里加入适量油，大火烧开油后慢慢的转入小火，放入备好的调料，调料味有香味后。可以把腌制好的鸡肉都放入锅中，先用大火进行爆炒，等到翻炒至鸡块着色适度时加入准备好的老抽、料酒等等，翻炒后。加入水，水没过鸡块即可，加入适当的醋，可以根据产妇的口味加醋量。
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