顺产的产妇,刚刚尽力了生产的辛苦,身体是非常虚弱的。在产后的饮食中,选择滋补的食材是非常有必要的。鸽子肉,营养丰富,肉美汤鲜,是产妇休养身子的滋补佳品。那么,顺产的产妇能吃鸽子吗?
鸽子肉含有丰富的蛋白质,补养气血的功效显著。特别适合失血过多的产妇食用,对于产后的贫血现象有较高的生血养血功效,对于顺产的产妇,生产时出现的侧切和撕裂伤有显著的恢复作用。同时,鸽子肉有生津止渴,健脾养肾的功效,对于顺产生产后身体的虚脱情况是非常适合食用的。
产后对于鸽子的食用方法,最好是饮汤食用,不仅有利于产后身体的亏空,对于下奶也有好处。比如红枣枸杞鸽子汤,对于身体的补血养血效果是非常好的,还有滋养身体的功效。
制作方法,准备食材:鸽肉,红枣,枸杞。首先:鸽子宰杀之后不要放血,洗净备用即可。枸杞洗净,用水泡发,备用。其次,鸽肉切块,沸水去腥。最后,葱姜炝锅,倒入鸽肉翻炒片刻,加入红枣和枸杞,适量水,慢火炖一个小时左右即可食用。
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