张子豪
高笋也被叫做茭白、高瓜，它是营养十分丰富的蔬菜，而且还有出色的药用价值，食用高笋可以清湿热，而且还有解毒、利尿、止渴等作用。在女性给宝宝喂奶期间，对于饮食的选择应该要小心。那么，哺乳期能不能吃高笋呢？
哺乳期能吃高笋，它有出色的催乳的效果，尤其是把高笋和牛肉搭配食用，下奶的效果更好。所以哺乳期产妇吃高笋对孩子是有很多好处的。不过高笋性寒，如果宝妈是寒凉体质或者是肠胃虚寒的话，无疑是雪上加霜，因此应慎吃。由于高笋水分很多，要是放置时间过久，便会失去鲜味，所以要即买即食。如果想要保存的话，可以用纸和保鲜膜包裹，放入冰箱保存。
哺乳期的女性虚火较为旺盛，因为需要起夜喂宝宝，严重影响睡眠，长期休息不好，便容易出现上火、便秘的情况。高笋含有丰富的营养物质，有很好的清热通便效果，适量食用，对身体大有好处。
高笋中含有丰富的维生素、蛋白质、多种矿物质等，具有解热毒、催乳汁的功效，通常把高笋、猪蹄、通草一起煮食用，具有比较好的催奶功效。也可以将高笋与牛肉搭配食用，效果更佳。
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