羊肝的好处十分的多,好吃有营养。给宝宝食用可以更好的促进宝宝的成长,但是宝宝还太小,食用不了羊肝。家长想到了想要把羊肝做成羊肝粉辅食给宝宝吃,一起来看下婴儿辅食羊肝粉的做法。
羊肝粉很好做,可以把准备好的羊肝去筋膜,切成块。放入凉水中浸泡一会。要注意多多的换几次水,3到4次比较好。这样做可以去除一些的杂物,等颜色已经变白就可以放下锅煮了,煮的时候加入一些姜片,煮沸就可以了。
然后要注意撇去浮沫,小火在进行熬煮一会就可以捞出了。晾干后切小丁状,用辅食机打碎,打碎后的羊肝,再翻炒一次,然后把打碎的羊肝粉过筛一下就可以。过筛后留下的比较粗糙颗粒也不能丢掉。可以给宝宝拌米粉,或者是熬粥都可以。
给宝宝食用羊肝粉的好处极多,不光可以更好的促进宝宝的成长,同时也可以避免宝宝视力的下降,以及预防眼科炎症的发生。因为羊肝中所含有的矿物质与维生素A比较丰富,这些营养元素都可以直接补充人类的视神经吸收的营养,对预防视力下降有着十分明显的功效。
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