张子豪
自从宝宝能够吃辅食以来，家长都会想尽方法给宝宝吃不同的辅食，这样宝宝才能摄入不同的营养，才能使得身体更加健康。鱼肉是家长们非常喜欢做给宝宝吃的一种辅食，那么我们来看看九个月宝宝吃鱼做法有哪些？
清蒸鱼做法：
1、准备好一条鲈鱼，清理干净内脏并且洗干净后，将鱼身上的的水擦干净后放入准备好的蒸盘里。
2、将姜片和葱丝码在鱼身上，多于的放入盘中。再将泡发好的香菇去蒂后切成片摆在鱼身的周围。
3、现将锅里的水烧开后再将鱼盘放入锅中，用大火蒸5-8分钟关火后，闷5分钟左右再将蒸鱼拿出锅。
4、将事先在小碗内调好的两汤勺生抽、一汤勺醋及一汤勺耗油和三汤勺的绍酒，加上少许香油调好的汁淋在鱼身上即可。
蒸鱼小秘诀：
1、将鱼洗净去除内脏之后，要将少许的白酒均匀涂抹在鱼身的两侧。
2、可将放在鱼身上的葱、姜片和香菇片放入鱼肚里，这样更加入味和美观。
3、一定要等锅里的水烧开后再将鱼盘放入锅内，不能将鱼和凉水一起烧开。
4、如果鱼不是太大，蒸的时间不要超过8分钟，蒸太久鱼肉会变老。关火后一定要记得不能马上将鱼拿出锅，一定要闷5分钟。
5、最好是将调好的酱汁直接淋在鱼的身上，这样吃起来更加柔和，不生涩，口感会更好。
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