张子豪
芦笋的花其实就是芦笋的尖，因为样子看起来像是一朵花，所以被称之为芦笋花。芦笋其实是很美味的食品，很多小孩子也非常喜欢吃芦笋，芦笋的花是营养聚集的地方，营养价值比芦笋高。那么芦笋的花小孩能不能吃呢？
可以吃。芦笋是一种非常好吃的蔬菜，而芦笋里面营养最丰富的地方就是芦笋的花，也就是芦笋的尖。能够防病治病。
芦笋的花是芦笋所有部位中营养最多的地方，里面含有非常丰富的钙元素和铁元素，这两种物质的含量比起根部来说要高一倍多，钾镁铜的含量也要比根部高处太多，维生素c和叶酸含量比起根部也要高很多。
所以芦笋的花是一种美味营养的好食品，小孩子最好是多吃一些芦笋花，可以补充人体所需要的营养成分。
芦笋花里面含有的营养成分很高，小孩子多吃一些芦笋花，能够促进大脑的发育。同时芦笋花还具有降血压，清热利尿和抗癌的功效。
但是芦笋的花也并不是任何人都可以吃的。脾胃虚寒的人尽量不要吃芦笋的花，容易发生过敏的人也不适宜吃芦笋的花。所以小孩子如果是过敏性体质，那么芦笋的花还是要避免食用的。
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