张子豪
火腿肠不仅肉质细腻、味道可口，而且还携带方便、食用简单、保质期长，所以深受很多人的喜爱，尤其是小孩子，最近有家长想要给孩子买火腿肠，但不知道孩子是否可以吃，就想要了解一下，几岁小孩能吃火腿肠？
火腿肠以猪肉为主要材料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，然后再加入调味品、香辛料以及一些添加剂等，采用腌制、斩拌或乳化以及高温蒸煮等加工制作而成，由于里面含有一些添加剂成分，家长如果过早给孩子吃火腿肠的话，有可能会对孩子的发育造成不良的影响。所以孩子最好在5岁以后才吃火腿肠。
火腿肠制作过程需要在一个完全无菌的环境下，如果制作环境卫生条件恶劣的话，火腿肠中就有可能含有大量的细菌病毒，小孩子吃了以后容易引起胃肠不适，甚至食物中毒，再加上如果火腿肠不是使用新鲜肉类制作的，而是使用死猪并且没有经过任何处理来制作的，小孩子吃了这种火腿肠，肯定对身体健康是没有益处的。
家长在选购时一定要选择质量有保证的品牌，并且要在大型超市里面购买，这样才买的放心，吃的放心。虽然说可以吃，但是家长还是要控制好量，避免让孩子吃太多，孩子日常应吃些新鲜食物，如肉类、蛋奶类以及新鲜的蔬菜水果，能更好的满足孩子成长所需。
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