张子豪
大部分家长到了宝宝能吃辅食的日子都会非常高兴，愿意为宝宝制作各种各样的美食。而西兰花就是宝宝能吃的食物，但是家长不要让宝宝生吃，否则会使宝宝出现拉肚子症状，那么宝宝辅食西兰花怎么做？
1、选择好的食材
给宝宝做辅食一定要使用健康食材，毕竟宝宝的饭量跟大人比起来要小很多。制作的时候，以少用一些食材，并且购买那些比较新鲜的西兰花，菜市场购买比较好。
2、对食材进行清洗
做西兰花期间注意要清洗干净。因为西兰花外貌有些特殊，容易使虫子藏在里面，最好将买回来的西兰花浸泡在水中，然后进行反复多次清洗，一直到清洁干净为止。
3、切菜
大人们平时所吃的西兰花个头都会很大，但是宝宝却不能选择这样的吃，吃下去之后，不利于胃部消化，而且宝宝牙齿发育不完整，家长制作的时候最好将西兰花切碎一些。同时还需将根茎切掉，味道不好，婴儿不会特别喜欢吃，也不利于宝宝咀嚼。
4、做西兰花粥
将准备好的西兰花碎末放在已经煮好的粥里，适量加入盐进行调味，盐的量不易过多。一份营养有食欲的西兰花辅食就做好了。
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